我が家の定番☆いくらの醤油漬け~
Description
新聞に載ってたレシピが我が家の定番に!
ちょこっとアレンジしただけですが、この味が堪らない。
ちょこっとアレンジしただけですが、この味が堪らない。
材料
(4人分くらい)
作り方
コツ・ポイント
☆ぬるま湯に漬けたとき白くなりますが水に漬けると元にもどるので大丈夫です。時間がかかっても大丈夫です。
☆皮からとるときが時間がかかりますがテニスラケットや網などにこするようにすると簡単に取れます。ちなみに我が家は手です。
☆皮からとるときが時間がかかりますがテニスラケットや網などにこするようにすると簡単に取れます。ちなみに我が家は手です。
このレシピの生い立ち
いくら大好きで結婚してからいくらの醤油漬けを作るようになり、いくつかタレの違うものを作りこれに落ち着きました!
さらに昨年から主人が鮭釣りにハマり、大漁の生筋子が手に入るのでよく作るのでレシピとして載せようと思いました^^
さらに昨年から主人が鮭釣りにハマり、大漁の生筋子が手に入るのでよく作るのでレシピとして載せようと思いました^^