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カリカリ和風ポークソテー　青じそ風味

カリカリ和風ポークソテー　青じそ風味の画像

Description

カリカリに焼いた豚肉を大根おろしと青じそドレッシングでさっぱりと召し上がれ(*◔‿◔)❤

材料 （2人分）

豚こま肉（豚バラ肉）
200g
●酒
大さじ１
●塩・胡椒
少々
片栗粉
３
油
大さじ３
水菜（お好みの野菜）
半束
大根おろし
大さじ４
リケン　こく仕立て青じそドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ビニール袋に豚肉と●を入れ揉んだら片栗粉を豚肉につける
    水菜を食べやすい大きさに切り、大根は卸す


  2. 2

    写真

    熱したフライパンに油をひき豚肉を広げながら弱火でじっくり焼き、仕上げに強火でカリッとさせる

  3. 3

    写真

    クッキングペーパーで余分な脂をとる

  4. 4

    写真

    水菜と豚肉を盛り、軽く水気を絞った大根おろしと「こく仕立て青じそドレッシング」をかけたら完成

  5. 5

    写真

    使用したドレッシングです

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

モニター当選した青じそドレッシングを使った料理を考えていたらこのレシピを思いつきました☆
レシピID : 1242524 公開日 : 10/09/26 更新日 : 10/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (11人)
2015年6月29日
写真
ｋｏｕｋｉ⭐
お肉柔らか♡おろしでさっぱり水菜もおいしく頂けました´∀｀*

れぽありがとうございます(*´ω｀*)

2015年6月14日
写真
チョコあらし
生姜焼き用のお肉でしたが、さっぱりと美味しくいただきました。

れぽありがとうございます(*´ω｀*)

2013年9月30日
写真
liarra
カリカリの豚肉が香ばしい♡リケンの青じそレモンどれ使いました。

気にいってもらえて嬉しい(❤ฺ￫∀￩)素敵なれぽありがとう

2013年9月18日
写真
ちべターリー
どひゃ～美味しくて山盛完食ｖ＾＾カリ②におろし＆ドレさっぱり最高

さっぱり食べられて山盛りOKでしょ笑 いつも素敵なれぽ感謝

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カヌレ３１４
カリカリ和風ポークソテー　青じそ風味
by カヌレ３１４