バターいらずのヘルシー米粉ホワイトソース

バターいらずのヘルシー米粉ホワイトソース

Description

フライパンに米粉と牛乳を入れて火にかけて混ぜるだけで、だまにならないホワイトソースが簡単に出来ました♪

材料 (作りやすい量)

牛乳
150cc
大さじ1
小さじ1/4~1/2
少々
こしょう
少々

作り方

1

フライパンに米粉と牛乳を入れ、泡立て器でよく混ぜてから火をつけて弱火にし、混ぜながら火を通す。

2

1~2分混ぜながら加熱してとろみが出てきたら、顆粒コンソメ・塩・こしょうを加えて混ぜ、火を止める。

3

写真

★電子レンジを使って作るレシピ
『レンジで1人分♪米粉ホワイトソース』(ID:1425658)

4

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★アレンジレシピ★
『米粉ホワトソースのミラノ風ドリア』
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『米粉ホワイトソースdeカレードリア』
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6

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『米粉ホワイトソースdeクロックムッシュ!』
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7

☆2013.01.14
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを書いて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

8

☆2019.10.14
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました!
本当にありがとうございました。
(*^_^*)

コツ・ポイント

米粉と牛乳をよく混ぜ合わせてから、フライパンの火をつけてくださいね。
あっという間に使いたい量だけ作れるので、便利です。
バターを使わなくていいのが、嬉しいですね♪

このレシピの生い立ち

以前テレビで見た作り方を参考にして、我が家好みの味に仕上げてみました。
レシピID : 1242782 公開日 : 10/09/26 更新日 : 19/10/14

このレシピの作者

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

         (*^_^*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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2021/10/24

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マカロニグラタンに♡しめじ、ほうれん草入り。チーズのせ。薄力粉より簡単にとろみがつく!美味しかったです☆

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アーモンドミルクで作りましたが美味しく出来ました。ちょうど良い分量で離乳食にもぴったりです。

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マカロニグラタン作りました!2人分、倍量で足りなかったので、今度は四倍量で作ります!

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牡蠣グラタンに。サラっとしているのでチャウダーやスープパスタにもチャレンジしてみたいです。簡単で美味しかったです♪

クックHX2GFD☆

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