水切りヨーグルトdeチーズプリン

ヨーグルトは２００ｇから１００ｇまで水切りする。水切り後★を入れて混ぜる。

ボウルに卵を入れて溶きほぐし砂糖・牛乳・バニラエッセンスを加えて混ぜる。

１のヨーグルトに２をザルか茶漉しでこしながら少しずつ入れ混ぜる。

深めのフライパンに容器を入れて水を入れ（入れすぎ注意）蓋をして２０分位蒸す。

～オーブン使用の場合 ～
１８０度に予熱したオーブンの角皿にお湯を張り３０分～４０分焼く。