青じそドレッシングづけマグロの画像

Description

リケンの青じそドレッシングでマグロのづけを作りました。いつものづけが、一味違う美味しさになりました。

材料 (2人分)

200グラム
青じそドレッシング
大4
はちみつ
小2
(お好みの野菜)
Ⅰ本
2~3枚
(中)6センチ位
4枚

作り方

  1. 1

    マグロを1センチ弱に切ります。

  2. 2

    青じそドレッシングとはちみつを混ぜます。その中にマグロを10分~20分漬けます。

  3. 3

    お好みの野菜を千切りにし、その上にづけマグロと大葉をのせ出来上がりです。

  4. 4

    マグロの味が薄い時は、青じそドレッシングとはちみつを混ぜ、かけます。(分量外)青じそ大1、はちみつ小1/2割合で。

コツ・ポイント

青じそドレッシングが美味しいのでお任せです。ただ、はちみつを少し入れるとより、まろやかになります。

このレシピの生い立ち

リケンの青じそドレッシングのモニターに当選したのでためしてみました。マグロのづけをよく作るので、青じそドレッシングで作りました。
レシピID : 1243324 公開日 : 10/09/27 更新日 : 10/09/27

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