HMで作るハイビスカスバナナクッキー

バターを電子レンジで20秒ほど加熱して溶かし、泡だて器で混ぜる。

バナナをある程度潰してから、ホットケーキミックスと一緒にバターの入ったボールに加え、ゴムべらでなじむまで混ぜる。

馴染んできたら、ティーパックを破って中の茶葉を入れ、さっくり混ぜる。

あとは、お好みでナッツやチョコチップをのせてください♪

170度で余熱したオーブンで17～20分ほど焼く。