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薬味たっぷり！アボたこサラダ☆

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Description

コリコリ茹だこ　クリーミーアボカドを薬味たっぷりワサビ醤油マヨで和えました♪

材料 （４人分）

ゆでダコ
２００ｇ
アボカド
１個
レモン果汁
大さじ半分
玉ねぎ
６０ｇ
生姜
５ｇ
☆ガーリックパウダー
少々
☆マヨネーズ
大さじ２
☆ワサビ（チューブ入り）
５cm
☆醤油
小さじ半分
☆タバスコ
５振りくらい～お好みで

作り方

  1. 1

    アボカドは皮を剥き小さめ一口大に切りボールに入れレモン果汁を加えてやさしく全体に絡め色止めしておきます

  2. 2

    写真

    ゆでダコも小さめ一口大に切り玉ねぎは荒みじん　生姜はみじんにそれぞれ切って１に加え

  3. 3

    写真

    ☆の材料を良く混ぜ合わせて２に加えさっくりアボカドを潰し過ぎないように和えて出来上がり♪

コツ・ポイント

ゆでダコは小さめ一口大に切ってから表面に浅く隠し包丁を何本か入れておくと食べやすく味も良くからみます

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったゆでダコとアボカドで作った簡単おつまみ系サラダオリジナルレシピ
レシピID : 1246385 公開日 : 10/10/08 更新日 : 10/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2010年10月23日
初れぽ
写真
mamomirl
とっても美味しかったです☆ イタリアンな感じがおしゃれぇ♪

喜んでもらえたみたいで良かった♪嬉しいコメ&れぽアリガト☆

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粉ざとう
薬味たっぷり！アボたこサラダ☆
by 粉ざとう