ジューシー餃子の画像

Description

手作りの餃子って食べごたえがあって大好き♪なんです。

材料 (4人分)

44枚
豚バラミンチ
350g
1本
4個
にんにく
1かけ
生姜汁
小1
塩.コショウ
適量
味噌
小1
ごま油
小1
醤油
大1
大1

作り方

  1. 1

    材料をみじん切りにする。

  2. 2

    調味料とボールにいれて粘りが出るまでよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    餃子の皮に具を乗せて包む。

  4. 4

    写真

    ホットプレートで、焼き目を入れる。お湯を入れふたをする。
    ひっくり返して焼き目をつける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豚バラをたたいたミンチの餃子を食べたくなりまして。
レシピID : 1246940 公開日 : 10/09/30 更新日 : 10/09/30

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