パプリカ入り☆カレー味のマカロニサラダ

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Description

きのうのカレーをスプーン一杯だけ♪
パプリカの甘みが美味しい一品!

材料 (2人分)

70g
1/4
半分
1缶
カレー
大さじ1〜2
マヨネーズ
適量
オリーブオイル
適量
塩/コショウ
適量

作り方

  1. 1

    鍋にお湯をわかし、オリーブオイルと塩を入れて、マカロニをゆでる。(ゆであがりに、軽く塩こしょうしておくと味がなじむ。)

  2. 2

    パプリカとピーマンを耐熱容器に入れて、電子レンジ500Wで60秒。(切って冷凍保存してある場合は、1分20秒ほど)

  3. 3

    ボールに油を切ったツナ缶とカレー、マヨネーズを入れて混ぜる。

  4. 4

    1、2、が冷めたら3に入れてあえる
    器に盛りつけ、
    飾りマヨネーズと粗挽きコショウで仕上げて♪

コツ・ポイント

パプリカをちょっと、レンジで加熱するだけで、甘く美味しく食べられる!
ヘルシーにするならツナ缶じゃなくても、とりささみでも良いかも♪
カレー活用のひと品にどうぞ〜♫

このレシピの生い立ち

残ったカレーで翌日新たな一品を!冷凍保存していたパプリカを発見したので混ぜちゃいました(^^)♪
レシピID : 1247303 公開日 : 10/10/01 更新日 : 11/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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hitomi♪*
カレーを作ったらこちらも作ろうと決めてました☆ピーマン無しでm(_ _)mマヨでまろやかになって子供も食べやすく美味しいです♡