サクサク!おくらのフライの画像

Description

衣サックサク~!歯ごたえがおもしろくてはまっちゃいました!
衣も卵なしで簡単です!

材料 (おくら10本分)

10本
大さじ3
大さじ5くらい
◎酢
大さじ1/2
パン粉
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    おくらはヘタの部分を切り取る。

  2. 2

    ◎を混ぜておくらにしっかり絡め、パン粉をつけてぎゅっと握る。
    始め中温高温にしてからっと揚げる。

  3. 3

    ソースやマヨネーズなどを付けてどうぞ!

コツ・ポイント

薄力粉は混ぜる前に泡だて器などでちょっと混ぜておくと、ダマになりにくいです!

このレシピの生い立ち

子供の食べが微妙なおくら。大好きなフライにしてみました!
子供も食べていましたが、私の大好物になりました~!
レシピID : 1247951 公開日 : 10/10/01 更新日 : 11/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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eiyoushi
カレーの添えに♪オクラの食感おいしい!

嬉しいコメント&レポありがとうございました("⌒∇⌒")