和麩~なエスカルゴちっくわ~★の画像

Description

★10/12/11話題入り★ちくわを器代わりに♪お麩に染みこんだ大葉ガーリックバターがお口いっぱいにじゅわ~✿

材料

6コ
★バター
10g
★すりおろしにんにく(チューブ使用)
1cm
★お塩
小さじ1/4
★大葉みじん切り
2枚分
★パン粉
大さじ1

作り方

  1. 1

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    お麩はお水で戻しておきます。★は全部混ぜ合わせておきます。

  2. 2

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    ちくわを縦に半分に切り、巻きやすいよう内側に切込みを格子状に入れます。

  3. 3

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    水気を切ったお麩をちくわで巻き爪楊枝で止め耐熱皿に。

  4. 4

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    巻き上げた中央に★を均等に乗せトースターで約10分ほど焼いて出来上がり♬♪

  5. 5

  6. 6

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    モニターで当選したこちらのちくわ使用です。

コツ・ポイント

お麩はきっちりお水を切らないと味がぼけちゃいます。カリっと感が好みであれば焼き時間をもうちょっと延ばしても、、、。「しっとりじゅんわり」感を残したくってこの焼き時間です。お好みで♪

このレシピの生い立ち

いつものガーリックバター焼きを和風っぽく♪
レシピID : 1248035 公開日 : 10/10/07 更新日 : 10/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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アクセル☆
サク②ジュワッ(*´艸`)♡ 簡単に出来てお洒落で美味でした♪
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ダージリンティー☆
明日のお弁当用に作りました!めっちゃ楽しみです(*^^*)

こんばんわ初めまして♪お口に合ったら嬉しいです♡ドキドキ♡

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komutatata
夫超お気に入り✿お弁当に入れてリクエスト~♬冷めても美味し~

なんて可愛いお弁当♡食べるのもったいないね^^いつも尊敬✧

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komutatata
焼いてるそばからいい香り~✿夫絶賛おつまみ最高♬残りこれだけよ~

過疎レシピ目に留めてもらえて嬉しいな❀こんがり美味しそう♥