和麩~なエスカルゴちっくわ~★
Description
★10/12/11話題入り★ちくわを器代わりに♪お麩に染みこんだ大葉ガーリックバターがお口いっぱいにじゅわ~✿
材料
作り方
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1
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お麩はお水で戻しておきます。★は全部混ぜ合わせておきます。
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2
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ちくわを縦に半分に切り、巻きやすいよう内側に切込みを格子状に入れます。
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3
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水気を切ったお麩をちくわで巻き爪楊枝で止め耐熱皿に。
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4
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巻き上げた中央に★を均等に乗せトースターで約10分ほど焼いて出来上がり♬♪
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5
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6
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モニターで当選したこちらのちくわ使用です。
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コツ・ポイント
お麩はきっちりお水を切らないと味がぼけちゃいます。カリっと感が好みであれば焼き時間をもうちょっと延ばしても、、、。「しっとりじゅんわり」感を残したくってこの焼き時間です。お好みで♪
このレシピの生い立ち
いつものガーリックバター焼きを和風っぽく♪