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ルクエで簡単♪本格中華　酔っ払い鶏

ルクエで簡単♪本格中華　酔っ払い鶏の画像

Description

漬け込むタイプではないので、お子様にも♪優しい味の蒸し鶏に仕上がりました。

材料 （２人分）

鶏肉（今回は胸肉ですが、もも肉でもＯＫ）
１５０～２００ｇ
玉ねぎ
1/4個
水
大さじ４
紹興酒
大さじ２
塩
小さじ２

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスしておく。

  2. 2

    写真

    すべての材料をルクエに入れる。

  3. 3

    電子レンジ６００ｗで３分、裏返して２分加熱。

  4. 4

    写真

    冷ましたら適当な大きさにカットしサラダの上などに盛り付けたら出来上がり♪

  5. 5

    ルクエに残ったダシにレモンを絞ると、美味しい「紹興酒ドレッシング」が出来ます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

紹興酒を使った１品を作ってみました。
レシピID : 1249107 公開日 : 10/10/03 更新日 : 10/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年3月27日
初れぽ
写真
わすれぽ
簡単！タレも出来ちゃって助かりました！美味しいしサッパリ最高！

つくれぽありがとです★美味しいのお言葉が頂け嬉しいです～～♪

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エレクトリックケトル
ルクエで簡単♪本格中華　酔っ払い鶏
by エレクトリックケトル