ポテトとチーズの青じそペーストあえ

ポテトとチーズの青じそペーストあえの画像

Description

ワインに合いそうな洋なおつまみ。
でも実は和?

材料 (2人分)

1/2 個
青じそペースト
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを輪切り、たまねぎを薄切りにして、オリーブオイルで
    かるくいためる

  2. 2

    スマートチーズ1つを
    16等分くらいに切って
    上に散らす

  3. 3

    自家製青じそペーストをかける

  4. 4

    ★青しそペーストの作り方★
    青しそ、にんにく、粉チーズとオリーブオイルをミキサーで混ぜるだけで簡単にできます!

コツ・ポイント

 ①の行程をいま流行のルクエでレンジ使用にするともっと簡単。
 フライパンも汚さず油も使わずにを使わずに超簡単にできますよ

このレシピの生い立ち

先日じそペーストの作り方を知り、これにチーズをあわせたらかなりのヒット!!
 ワインに合いますよ~~
レシピID : 1249113 公開日 : 10/10/03 更新日 : 10/10/03

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