発汗辛旨スープ♪
作り方
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1
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ニラはザク切りにして、水に調味料全てを入れておきます。
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2
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小鍋にごま油を入れてひき肉を炒めてから、ニラともやしを入れて少し炒めます。
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3
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ここに合わせておいたのを入れて煮たら完成です(あくがでるので取って下さい)。
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コツ・ポイント
結構辛めなのでご家庭にある豆板醤で調整してください!
お好みで豆腐や卵を入れてもOKです!
(2010年11月7日、小さじの分量間違えてて書き直しました すみません。)
お好みで豆腐や卵を入れてもOKです!
(2010年11月7日、小さじの分量間違えてて書き直しました すみません。)
このレシピの生い立ち
辛いスープにハマッてて作ってみました!