簡単♪和風おろしオムライス
＋tonakai＋
作り方
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1
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大根はおろしてざる等で水気を切っておく。きのこ類は食べやすい大きさに切る。葉ねぎは刻んでおく。
お皿にご飯を盛る。
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2
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小鍋に＊ときのこ類を入れて火にかける。きのこに火が通ったら水溶き片栗粉でとろみを付けて火から下ろす。（一応味見を…）
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3
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フライパンで卵を焼き、ご飯に乗せて2の餡をかける。大根おろし、ネギ、刻みのりをトッピングして出来あがり♪
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4
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2010.11.24
✽話題入り✽
皆様に感謝いっぱいです。。
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5
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2013.1.13
100人話題入り♡皆様ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
味付けは餡のみなので、めんつゆは少し濃い目がよいです。
このレシピの生い立ち
カフェで食べたオムライスを簡単に作ってみたら子供がよく食べてくれました。。
以来我が家のランチの定番に。。
以来我が家のランチの定番に。。
＋tonakai＋
