あんかけカニ玉丼

あんかけを作る。
鍋にaを入れて米粉をよく溶いてから火にかけとろみが出るまで加熱する。

ボウルに卵を割りほぐし、カニを加えてよく混ぜる。
(塩気はカニについてるのでいらないと思います)

フライパンにごま油を熱し、2を流し、強火で手早く焼く。