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さつまいもは洗って1.5㎝に切る。水にさらしておく。がんもは熱湯をかける。
出し汁でさつまいもを煮る。その間にフライパンできのこをこんがり焼き目がつくまで焼く。
さつまいもが柔らかくなってきたらがんもを入れる。※の調味料で味付け。きのこも入れてひと煮立ちさせる。
つくれぽありがとう。さつまいもの変身(^-^)楽しい〜