たっぷりミルク食パン☆HB
作り方
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1
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ドライイースト以外の材料をホームベーカリーの中に入れる。
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2
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ドライイーストを投入口に入れ、焼き色標準で焼く。
早焼きでも大丈夫です。
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3
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ソフトコースがあればそちらで焼くと更にふわふわになります。
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4
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焼き上がりは網の上で荒熱を取り、パンの入る袋(ビニール袋等)に入れて乾燥を防ぐとしっとり感が保ちます。
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5
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このパンを使って(ふわとろ☆たまごサンド)を作りました。
しっとりパンに半熟とろふわタマゴがぴったりです。
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6
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砂糖を黒糖にして焼きました。早焼きコースでもふわふわしっとりです。
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7
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荒熱をとってから、ビニール袋などに入れておくと、翌日もしっとりおいしいパンが食べられます。
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8
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皆さまのおかげで食パン検索1位。
ありがとうございます♡
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9
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2019.12.10 家族塩分制限出たので塩の量を見直しました。焼き上がり問題無かったので今後は此方で
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牛乳も量を減量しました。最近調整してみて家族の意見聞いてこの量で落ち着きました。印刷して下さった方々申し訳ありません。
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牛乳減量した分蜂蜜追加記載漏れてました。申し訳ありません。
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2021.12.24 クックパッドニュースに掲載されました。レシピ選んで頂き有り難い♡クリスマスプレゼントです(^^)
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コツ・ポイント
やわらかいので、冷めてからカットしてください。
砂糖は控えめです。
甘めが好きな方は10gほど増量してもいいかも。
砂糖は控えめです。
甘めが好きな方は10gほど増量してもいいかも。
このレシピの生い立ち
いっぱい牛乳の入ったパンを作りたくて、焼いてみたらふわふわしっとりでした。
我が家で人気のパンです。
我が家で人気のパンです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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