和風カルパッチョサラダ(白身魚が合います♪)
作り方
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1
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玉ねぎをすりおろして皿に入れ、ラップをせずにレンジにかけて水分を飛ばす。
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2
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そこに★を全て入れてよく混ぜる。
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3
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野菜の上に刺身を盛り付け、カルパッチョソースをかければ完成♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
日本料理やさんで食べたカルパッチョがおいしかったので再現してみました♪
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玉ねぎをすりおろして皿に入れ、ラップをせずにレンジにかけて水分を飛ばす。
そこに★を全て入れてよく混ぜる。
野菜の上に刺身を盛り付け、カルパッチョソースをかければ完成♪