ちくわのオイキムチ
Description
ちくわに十字の切り込みを入れて、細切りにしたキュウリのキムチを入れました♪超~簡単なのに奥深い味のオイキムチ風ですよ~♪
材料
(2~3人分)
25g×4本
1本
A. 塩
小1/4
A. 韓国産唐辛子
小1
A. 昆布茶
少々
A. 旨味調味料
少々
A. 生姜(チューブ)
少々
A. いりゴマ
適量
作り方
コツ・ポイント
ちくわの切れ目からキュウリを入れる時、時間を置いてしまうとキュウリがしんなりして入れずらいので注意して下さい。
このレシピの生い立ち
ニッスイさんの「活ちくわ」を使った、モニター料理です!!