味の決め手はドレッシング☆鮭のフリッター
ma2003co
作り方
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1
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鮭の骨を取り、一口サイズに切り、塩コショウを振る。
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2
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フリッターの衣の調味料を合わせ、1の鮭に付ける。
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3
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フライパンに油を敷き、2を揚げ焼きにする。
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4
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3に火が通ったら、皿に盛り、パセリを散らす。
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コツ・ポイント
フリッターの生地に“ こく仕立て青じそドレッシング”を入れることで鮭に味が付くので、食べる時は何もつけなくても美味しく頂けます。 ドレッシングもノンオイルですし、フライパンに少量の油で揚げ焼きすることで更にヘルシーな料理になります。
このレシピの生い立ち
セレクティ こく仕立て青じそを使って、簡単に味付した料理を作りたくて。
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