豚しゃぶサラダ
にこ太ん太ん
作り方
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1
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キャベツを千切りにし、水につける。
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2
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鍋に水、ねぎ、生姜、お酒を入れて、火にかけ、沸かし、沸騰したら豚肉をしゃぶしゃぶする。
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3
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氷水（分量外）の中にしゃぶしゃぶした豚肉を入れる。
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4
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豚肉の水を切る。お皿にキャベツをのせ、その上に豚しゃぶをのせ、ドレッシングをかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
リケンのセレクティこく仕立て青じそドレッシングを味見したら、豚しゃぶサラダに合うのではと思い、作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
