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オクラの豚肉チーズ巻き♪

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Description

こってりなので、お弁当にも良いですよぉ(o^-')b

材料 （1）

豚バラ肉
4枚
オクラ
4本
スライスチーズ
1枚
料理酒
大匙2位
砂糖
小匙2
みりん
小匙2
醤油
小匙3

作り方

  1. 1

    オクラを洗い、水気を拭き、ヘタと下を切りおとす。

  2. 2

    バラ肉1枚にスライスチーズの1/4を起きオクラを巻く。

  3. 3

    バラ肉が長い場合は半分に切って下さい。そうするとバラ肉1枚で2個出来ます。

  4. 4

    フライパンに油をひかず、巻き終わりを下にしてお肉を並べる。

  5. 5

    中火で動かさずに焼き色をつける。片面焼き、反対にしたら料理酒を入れ、蓋をし、蒸し焼きにする。

  6. 6

    チーズが流れ出てもそんな気にしなくて良いです。⑤に砂糖、みりん、醤油を入れ、煮絡めて出来上がり♪

コツ・ポイント

調味料はいつも目分量なので、ご家庭の味付けでどぉぞ(^^；)結局はてりやきなので(笑)我が家は甘めです☆チーズが出ちゃっても、タレにとろみがつき、チーズの味もするので、全然いけます(o^-')b

このレシピの生い立ち

なんかこってりした物が食べたくて（　´∀｀）♪♪
レシピID : 1255487 公開日 : 10/10/10 更新日 : 10/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2014年4月19日
写真
マルルル
肉巻きだと家族のテンションが上がります(^o^)美味しかった♡

返信遅れてごめんなさい!!作ってくれて感謝!!お肉(≧∀≦)

2010年12月16日
写真
haruhi_o
美味☆溶けたチーズがソースへそして豚へ…うーん。コクうまレシピ♪

作ってもらえて感謝感激です！お口に合って良かったぁ☆

2010年10月22日
初れぽ
写真
フルハウス1
簡単にこってりチーズ☆ リピ確実です！

美味しそうに作ってくれてありがとうございます!!嬉し♪

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( )
ゆっちぇとまましゃん
オクラの豚肉チーズ巻き♪
by ゆっちぇとまましゃん