詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
【ゴマダレ】材料を鍋に入れて煮立てる。煮立ってきたら火を止める。
鮭をバットに並べ、紹興酒をふりかけ10分おく。
正方形に切ったクッキングシートに鮭を1切れずつ並べる。塩、コショウをする。(鮭一切れにつき1枚)
房をほぐしたえのきだけ、ネギのみじん切りを鮭の上に置き、ゴマダレ、ごま油をかけてクッキングシートで包む。
包み方は、キャンディの包み紙参考。三角の頂点を折り曲げ、両端をねじってとめる。
電子レンジで10分加熱。出来上がり。