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１４×２０ｃｍのトレイにあわせて コピー紙かオーブンシートで型を作る。
室温に戻した卵を割りほぐしグラニュー糖を入れて泡立てる。
リボン状になったら 冷たい牛乳を入れて混ぜる。
薄力粉とココアを一緒にふるい、ゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜる。
型に生地を流し 表面を平らにして １８０～２００度で ７～１０分焼く。
シロップの材料を混ぜて溶かし、粗熱が取れた生地にハケでぬる。
生クリームとグラニュー糖を泡立て角を立て、生地にのせて全体にぬる。
端からくるくると巻き巻き終わりは生地の真下になるように置き、紙ごと包んで冷蔵庫で冷やしてクリームを落ち着かせる。
チョコロールおいしそう～（＾＾）ありがとうございました。
きれいなのの字のロールケーキ。ありがとうございました。
２種類のクリームおいしそう～。つくれぽありがとうございます
sayuriママ
