甘露煮で★栗バターごはん★混ぜごはん
作り方
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1
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甘露煮の汁気を切り、鍋に入れひたひたの水と塩&バターを入れ火にかける。
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2
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汁気がなくなったら熱々のごはんに混ぜて、はい出来上がり(‾∀‾)
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コツ・ポイント
塩気が足りない時は混ぜ合わせる時に足してください。うちの甘露煮が少し硬かったので茹でましたが、そのままでも大丈夫です★コショウをプラスしても美味しいです*:..☆..:*
このレシピの生い立ち
拾った山栗を甘露煮に…白米を炊いた夜なぜか突如栗ごはんが食べたい衝動に(…□…:)
…というわけで出来ました(笑)
…というわけで出来ました(笑)