ほうれん草牛肉ニンニクバター醤油パスタ

にんにくのみじん切りをオリーブオイルで炒め香りがついたら牛肉・しめじを炒める。
同時にパスタも茹で始める。

火が通ったら醤油・白ワイン（なかったら料理酒でもいいです）塩胡椒・パスタの茹で汁で味を整える。

ほうれん草を入れて。ソースを完成させておき茹であがったパスタをいれ和える。お好み量のバターを和える。