キノコとホウレンソウの炒め物
たー君ゆー君ママ
作り方
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1
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ホウレンソウをよく洗い食べやすい長さに切る。しめじのいしづきを切り落とし子房に分ける。舞茸も子房に分ける。
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2
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フライパンにごま油を引きしめじと舞茸を炒め中華味と塩コショウをして少ししっとりしてきたらホウレンソウを入れ３０秒位炒める
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3
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皿に移して出来上がり！！
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コツ・ポイント
ホウレンソウを炒めすぎると水分が出てきてぐちゃぐちゃになって美味しくなくなるので注意してください。ハムやベーコンを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずが１品足りなかったので冷蔵庫の中にあった物で作りました。料理といえるほどではありませんが（*^_^*）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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たー君ゆー君ママ
