アサリの春雨中華炒め
作り方
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1
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野菜はカットし、戻した春雨は水気を切り、ざく切り。
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2
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ごま油で生姜、ニンニク、野菜を炒める。
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3
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アサリ、鶏ガラスープを加え、アサリの口が開いたら☆と春雨加え混ぜる。
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4
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汁気がほとんどなくなったらあさつきをいれる。 お好みで白ごま、七味唐辛子を振る。
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コツ・ポイント
炒めるはじめに、赤唐辛子を炒めてもいいです♪ とにかく大好評でした⊃∀`
このレシピの生い立ち
きんぴら春雨が大好評で、アサリ入りの中華版も作ってみたら大好評だったので(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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