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簡単♫サクほろ・・♡紅茶の米粉クッキー♪

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Description

サクサク♡ほろっ・・の
すごく美味しい米粉のクッキーです♫
この食感！くせになりますよ！！

材料 （25～30枚）

○米粉
９０ｇ
○コーンスターチ
４０ｇ
バター
９０ｇ
砂糖
４０ｇ
バニラオイル（エッセンス可）
数滴
紅茶　ﾃｨｰﾊﾞｯｸﾞ（アールグレイ使用）
１と１/２袋

作り方

  1. 1

    バターは室温に戻す（急ぎの時はレンジで、10～20秒加熱してやわらかくする）

  2. 2

    バターを泡立て器でぐるぐる混ぜて砂糖も加えて、よくすり混ぜる

  3. 3

    紅茶葉、バニラオイルを加え混ぜる

  4. 4

    米粉、コーンスターチを加え、
    ※ヘラでさっくり
    混ぜまとめる

  5. 5

    ラップでくるんで
    冷蔵庫で30分休ませる

  6. 6

    めん棒で５ミリ厚さに伸ばして型抜きする

  7. 7

    170度に予熱した
    オーブンで20分焼きあげる

  8. 8

    できあがり♡

コツ・ポイント

粉類を混ぜるときは、ヘラで！！

このレシピの生い立ち

お土産用に考えました♪
※注意：お土産にするときは、小さめの箱に入れて持って行くと良いです♪
ほろほろすぎて・・割れちゃいますので！！
レシピID : 1263499 公開日 : 10/10/20 更新日 : 10/10/20

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ぱんだーけいちゃん
簡単♫サクほろ・・♡紅茶の米粉クッキー♪
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