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とりむね肉は観音開きにして一口大のそぎぎりにする
一口大に切ったむね肉にきつめに塩こしょうする
ボールに衣の材料*を合わせて塩こしょうしたむね肉を浸す
パン粉を付け180度の油できつね色になるまで揚げたら出来上がり
美味しそ〜胸肉だと安くていいですよね☆作ってくれてありがと!