お稲荷さんに♪うちの酢飯☆黄金比
Description
お家で作る酢飯、味が薄くていまいちだったりしませんか？甘みがあって酢が利いてる！お稲荷さんにぴったりのうちの黄金比です♪
wakwaksan
材料
（２合分（お稲荷さん約10個分））
酢（米酢がお勧めです）
６０ｃｃ（1/4カップ強）
砂糖
大さじ２
塩
小さじ１
作り方
-
-
1
-
すべての調味料を混ぜるだけです。砂糖が溶けにくい場合は軽くチンしてね。
-
-
-
2
-
美味しい酢飯の作り方：
①炊きたてのご飯に３回位に分けすし酢を回しかけ、その都度切るように手早く混ぜる。
-
-
-
3
-
②混ざったらバットなどに広げ、うちわで３分位扇ぐ。
つやつや酢飯の出来上がり♡
-
-
-
4
-
ゴマや紅ショウガ、じゃこなどお好きなものを混ぜておあげに詰めてね♪
-
-
-
5
-
2013/12/20 10名の方に作って頂き話題入りすることが出来ました♪皆さまありがとうございました(^O^)
-
-
-
6
-
お揚げのレシピ出来ました♪良かったら見て下さい！！
id2721594
-
-
-
7
-
2015/8/19
なんと100名様かられぽ頂き2回目の話題入りすることが出来ました！！ありがとうございます(^O^)
-
コツ・ポイント
この分量ならおうちでも美味しい酢飯が作れます^^
家庭では冷ましながら混ぜるのは難しいので、混ぜてから一気に冷まします。
裏技→ドライヤーの冷風を使うと、手も楽だし早く冷めますよ～♪
家庭では冷ましながら混ぜるのは難しいので、混ぜてから一気に冷まします。
裏技→ドライヤーの冷風を使うと、手も楽だし早く冷めますよ～♪
このレシピの生い立ち
甘みがあって酢が効いてる酢飯が、旦那さんの大好物♪味濃いめのうちの黄金比です^^
wakwaksan
