☆★驚きのナポリタン 焼きそば★☆
作り方
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1
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《麺がくっ付かないのでお弁当にも最適です》
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2
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フライパンに油(オリーブ油)とニンニクを入れ、香りが出るまで炒めて皿によけておく
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3
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フライパンにオリーブオイル(分量外)を熱して、カットした玉ねぎを炒める。
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4
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大体しんなりしてきたら、ナスを加えて炒める。
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5
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焼きそば麺、ケチャップ&ウスターソースを加えて味を調える。
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6
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最後に温めた唐揚げ(3等分くらいにカットしても良い)、チーズを加えて和える。
唐揚げの油脂が良い味をつけてくれます。
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コツ・ポイント
肉類は唐揚げでなくても良いですが、唐揚げがケチャップと絡んで濃厚な味になるのでオススメです
このレシピの生い立ち
焼きそばが安くて買ったものの、1人で3玉はさすがに飽きたので…(/_-。)