ハマる!アボカドらっきょうの納豆マリネ
Description
この組み合わせ!?意外にクセになる美味しさ! 一度食べたらやみつき…☆
混ぜるだけの簡単レシピ(^_^)
混ぜるだけの簡単レシピ(^_^)
材料
(4人分)
1個
5個
1パック
3枚
1束
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ドレッシング
オリーブオイル
大さじ2
レモン汁
大さじ1
みりん
小さじ1
はちみつ
小さじ1
塩
小さじ1/2
しょうゆ
少々
黒こしょう
少々
作り方
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1
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少し大きめのボウルにドレッシングの調味料を全て入れて、よく混ぜておく。
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2
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1のボウルに、らっきょうを刻んで加える。
※納豆の粒と同じぐらいがベスト☆
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3
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アボガドを半割りにして種を外し、スプーンでザクザクくりぬく。ボウルに入れる。
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4
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納豆をよくねってからボウルに加えて混ぜる。
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5
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大葉をちぎって加える。(クレソンがあれば茎ごとざく切りで加える)
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6
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全体をよく混ぜてできあがり!
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コツ・ポイント
とにかく混ぜるだけ。クレソンを入れた方が美味しいけれども、なくても十分美味☆
らっきょうの甘味が納豆くささを消してくれてとってもフルーティ。お酒にも合います。
らっきょうの甘味が納豆くささを消してくれてとってもフルーティ。お酒にも合います。
このレシピの生い立ち
母から伝授。よく作ってもらっていました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)