聖職者の帽子♪ズコット風アイスクリーム
Description
スポンジケーキの器の中に、フルーツやナッツを入れたアイスクリームがたっぷり♪見た目もキュートなアイスクリームケーキです♫
レンバス
材料
（１個分）
ハーゲンダッツアイスクリーミニカップ「バニラ」
１個
●ラム酒（お好みで）
適量
キウイや青りんごなど（５㎜の角切り）
２０ｇ
柿や黄桃など（５㎜の角切り）
２０ｇ
６ｇ
〇ドライクランベリー（チェリーやレーズンでもOK）
６ｇ
〇ラム酒か紅茶、お湯など
適量
アラザン
適量
適量
作り方
-
-
1
-
深めで小さめの器にラップをぴったり貼り付け厚さ約１．５㎝の棒状のスポンジケーキの中央を斜めに切り敷き詰めラム酒をふります
-
-
-
2
-
丸型のスポンジケーキを使う場合は放射状にカットして敷き詰めます。
-
-
-
3
-
角切りのスポンジケーキを使う場合はランダムに敷き詰めてもOKです。
-
-
-
5
-
大きめにカットしたラップの中央に４とキウイ、柿、チョコチップを散し、その上にアイスクリームをのせて茶巾のように包みます。
-
-
-
6
-
１の中に５を入れ、残ったスポンジケーキがあれば上にのせ、器に入れたままラップで包むようにして半球形に形作ります。
-
-
-
7
-
紙やクッキングシートなどを二等辺三角形に切り、半球形の６に放射状にのせ、その上からココアをふりかけます。
-
-
-
8
-
７の紙を取り、器に盛りお好みで、キウイ、柿、アーモンド、チョコチップ、クランベリー、アラザンをデコレーションします。
-
-
-
9
-
パーティーやクリスマス、おもてなしにもおすすめです。
-
コツ・ポイント
★１のラップは少し大きめにカットして貼り付けてください★フルーツやナッツ、ドライフルーツなどはお好みでOKです。カラフルで食感の良いものがおすすめです★作り方を簡単にしてスポンジケーキでアイスクリームをそのまま包むようにしました。
このレシピの生い立ち
アイスクリームとケーキをコラボしたくて思いついたのがズコット♪ハーゲンダッツのアイスクリームでアレンジしてみました。
レンバス
