HBで簡単☆ふわふわ 干し芋＆ゴマのパン
QPはにー
作り方
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1
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パンケースに粉～水牛乳までを入れる。
ドライイーストは所定の場所に入れる。
干し芋とゴマはトレイにいれる。
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2
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干し芋（分量はお好みで加減）は5ミリ角くらいに切り、黒ゴマ大さじ１。※干し芋５５ｇは入りました。
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3
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ミックスコール♪で【２】自動投入※トレーにはいらないときは手動で投入してください。
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4
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食パン*焼き色 淡*ミックスコール♪あり でスタート
(*＾▽＾*)
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5
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焼き上がり直後にパンケースごと床や机の上に落としてショックを与え、パンのなかの水蒸気を早目に外に出す。
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6
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パンケースから出して網などにのせて冷ます。
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2時間くらい冷ましてからスライスできます。
↑
水・牛乳各100ｇでこんな感じ
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8
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スライス面はこんな感じです(*’▽’)
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水・牛乳 各９０ｇでこんな感じです。
白ゴマで作りました。
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コツ・ポイント
干し芋の切り方はお好みサイズでOKです。
自動投入トレーに入る分量は50ｇ～60gくらいだと思います。
水と牛乳の分量は、各100gだとふわんふわんです。各90gでふわふわっな感じです。
お好みで調整してください。
自動投入トレーに入る分量は50ｇ～60gくらいだと思います。
水と牛乳の分量は、各100gだとふわんふわんです。各90gでふわふわっな感じです。
お好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
寒くなると思いだす･･･干し芋(^▽^) いつもは丸かじりしていたけど、パンに入れたら美味しそう♡ゴマもいっしょに入れてみました。
QPはにー
