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えのきは綺麗に洗って水気をとり、２～３等分に切る。
鍋にえのきを入れて空炒りする。（焦げ付かない程度にさっと）
調味料を入れて全体に味がしみ込んでとろみがつけば出来上がり！！（お好みの濃さに煮詰めて下さい）
砂糖入りも程よい甘みが出て美味しそう。つくれぽ、ありがとー。
味が丁度で良かったです。つくれぽ、ありがとう。。。
マミィー
マミィー
