絶品☆秋味♪栗ケーキ(渋皮煮使用)

栗の渋皮煮を刻み、★と合わせて600wのレンジで3分加熱して荒熱を取る。その間にマーガリンを室温に戻す。

マーガリンに砂糖を入れてよく練り混ぜ、卵を1個ずつ割り入れながらその都度分離しないようよく混ぜる。

粉類☆を合わせて振るい入れ、ゴムベラで混ぜる。オーブンを170度に余熱する。

170度に余熱されたオーブンで35分焼く。竹串を刺して生地が付いて来なければ出来上がり。

※ブランデーはあまり香りませんのでどの年代でもOK♪お好きな方は焼き上がりに塗り込むといいと思います。