究極の手抜き!松茸風(?)御飯の画像

Description

TVでやっていたのを見てどうしても試したくなったので作ってみた。TVのレシピだとちょっとさびしかったので、家にあった材料でアレンジしてみた。味についてはあえてコメントせず(笑)。勇気がある人は作って確認してみてください。

材料 (2人分)

松茸のお吸い物の素
一袋
うどん用味付けお揚げ
1枚

作り方

  1. 1

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    TVのレシピはエリンギとお吸い物の素だけだったのだが、家にあったタケノコとうどん用の味付けお揚げを入れてみる事に。

  2. 2

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    エリンギは長さ半分にしたものを更に半分にした後薄切り、タケノコも同様、お揚げは味付けが濃そうだったので若干水洗い&絞って細切り

  3. 3

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    お米は普通に御飯を炊くのと同じ水の量で。今回は1/3餅米にしてみた。2)の材料とお吸い物の素を炊飯器に投入、普通に炊く。

  4. 4

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    炊きあがったら軽くかき混ぜて5分くらい蒸らして出来上がり。香りは松茸…(笑

コツ・ポイント

もしかしたら余計な具は入れない方がいいのか??
お吸い物の素に海苔が入っている場合、炊くときには除いておいて食べるときにふりかける。

このレシピの生い立ち

貧乏バトルのレシピではお吸い物の素とエリンギだけでした。レポーターは「うまい!」と言っていました。
レシピID : 126878 公開日 : 04/01/25 更新日 : 04/01/26

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