アレンジ色々♪キノコのお浸し

Name: アレンジ色々♪キノコのお浸し
Yield: ４〜５人前
Ingredients: えのき１Ｐ; 椎茸１Ｐ; スダチ半分; 小松菜１束; 〉調味料〈; 水２５０CC; みりん４０CC; 醤油４０CC; ほんだし小匙３/２

Description

これさえ作れば何種類ものお浸しが作れます！

■ えのき１Ｐ

■ 椎茸１Ｐ

■ スダチ半分

■ 小松菜１束

■ 〉調味料〈

■ 水２５０CC

■ みりん４０CC

■ 醤油４０CC

■ ほんだし小匙３/２

３がキノコのお浸しです。作りおきすれば小松菜やほうれん草や春菊など、色んなものと和えれます。和えるときはキノコを冷まさなくてＯＫです。また、作りおきする場合も和えるときに火にかける必要はありません。キノコは冷蔵庫で４〜５日保存可能。

キノコ好きな私！

毎日でも食べていたい！

めんどくさがりな私が、みんなに飽きずに毎日食べてほしくて・・・考えてみました。

レシピID : 1269468 公開日 : 10/10/27 更新日 : 10/10/27