＠焼き鳥＠
チャゴ
作り方
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1
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鶏もも肉は、１枚を１２等分にする。
白ねぎは、１本を８等分（３ｃｍ幅くらい）にする。
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2
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肉と白ねぎの2/3量を★に１時間以上漬けこむ。
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3
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２）を竹串にさし、８本作る。
残り1/3量の肉と白ねぎも竹串にさし、４本作る。両面にしっかり塩コショウをする。
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4
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３をグリルで焼いて出来上がり！
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コツ・ポイント
タレは半日くらい漬けこむともっと美味しいです！
塩こしょうはしっかりめにしてください。
竹串には、肉→白ねぎ→肉→白ねぎ→肉と１本に５つさします。
塩こしょうはしっかりめにしてください。
竹串には、肉→白ねぎ→肉→白ねぎ→肉と１本に５つさします。
このレシピの生い立ち
家でお腹いっぱい焼き鳥が食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
チャゴ
