✼クラムチャウダーパイ✼
ZATSU☆
作り方
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1
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ﾍﾞｰｺﾝ、キャベツ、たまねぎを細かく切ります。
あさりはむき身と汁を分けておきます。
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2
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フライパンにバターをしき、
・ベーコン
・キャベツ
・たまねぎ
を炒めます。
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3
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２に、
「水→ミルク→あさりの汁」
の順に入れ、煮込みます。
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4
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3の火を弱火にし、ルーを入れて溶かします。
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5
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4にあさりのむき身を入れます。
器にできあがったクラムチャウダーを入れてください。
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6
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パイシートをのばして、フォークで８箇所くらい穴をあけ、器にかぶせます。
溶き卵をパイ生地に塗ります。
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7
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180℃のオーブンで、15分～20分焼いて、できあがり～♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
寒すぎてあったかいのたべたくなりました♡
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ZATSU☆
