【農家のレシピ】さつまいもご飯

【農家のレシピ】さつまいもご飯
野菜入りご飯の黄金率で作ると、びっくりするくらい美味しいご飯が出来ますよ。甘くてホコホコのさつまいもが美味しいよ☆

材料 (3合)

3合
さつまいも
1本(200g程度)
日本酒
50cc(大さじ3強)
小さじ1

1

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お米をよく洗って、炊飯器のかまに入れ、先に料理酒を入れ、水を足して3合に合わせます。塩を入れ全体を軽く混ぜます。

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厚さ1センチ、幅は1~2センチに切ったさつまいもを入れて普通にご飯を炊きます

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炊き上がったら軽くかき混ぜて蒸らします

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出来上がり~♪

5

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余ったら冷凍してね~☆

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さつまいもの保存方法はブログのほうに載せています→→→

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http://ameblo.jp/farmers-keiko/entry-10690229909.html

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豆ごはんと同じ作り方で作りました。
レシピID : 1270345 公開日 : 10/10/29 更新日 : 14/11/06 English version

このレシピの作者

京都在住、農家。 ブログ『Farmer's KEIKO 農家の台所』 http://ameblo.jp/farmers-keiko/ 著書『Farmer's KEIKO 農家の台所(主婦と生活社)』 http://www.amazon.co.jp/Farmers-KEIKO/e/B00N2BR58Y/ref=sr_ntt_srch_lnk_1?qid=1420790276&sr=8-1

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味付け塩と酒だけでこんなに美味しくなるんですね!感激しました!

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美味しいさつまいもご飯が炊けました♪ありがとうございます(^^)

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ほんのり甘いご飯が、美味しかったです

チビねこ12

つくれぽありがとう!また作ってね~♪

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もち米入りで!シンプルで美味しくできました♡レシピ感謝です♬

kagety

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