❦かぼちゃグラタン❦
作り方
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1
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2
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かぼちゃを濡らしたキッチンペーパーで包み、レンジで10分程過熱します。
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3
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たまねぎ、しめじ、鶏肉は小さめに切ります。(写真は1つ分です)
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4
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かぼちゃの中身をくりぬきます!!
たねを除き、かぼちゃは後で使うのでとっておいてください。
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5
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フライパンにバターをしき、たまねぎ、しめじ、鶏肉を炒めます。
そこに生クリームを入れてひと煮立ちさせます。
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6
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5にくりぬいたかぼちゃを入れ、混ぜます。そこに半分の量のチーズと、パルメザンチーズを入れ弱火で混ぜます。
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7
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塩とブラックペッパーを入れ、火を止めます。
かぼちゃに6を流し込み、残りのチーズをふりかけます。
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8
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200度のオーブンで15分!!
完成で~す☆
ハロウィンにどうぞ(^_^)☆
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コツ・ポイント
ペンネを入れたり、パンを入れたり、他にもニンジン、ブロッコリーなどを入れてもおいしいですね♪
このレシピの生い立ち
グラタンというか、シチューというか・・・ハロウィンなんで。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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