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カボチャ・サツマイモ・人参は皮を剥いて適当な大きさにカットする。
厚手の鍋に油を熱し、スライスしたタマネギを炒める。
鍋にカットした1の材料を入れ、水とコンソメキューブを加えて柔らかくなるまで煮る。
3をミキサーにかける(私はバーミックスでガガ~ッと粉砕してます)
4を鍋に戻して、牛乳を加える。(ここで好みの濃度に調整してね)
コンデンスミルクで甘味とコクをプラス! 塩で味を調え、バターで風味付け! …で、出来上がり。
※写真のは乾燥パセリをパラリ。シナモン・ベイリーフ・胡椒で大人の味付けもGOOD!
シナモンが恋しい季節になってきましたね♪お子様用もありがと!
寒さが美味しさUPに一役買ってくれたかな?あったかレポ感謝♪
鳴門渦潮的旨そぉなれぽに目がくらッくらだょ♪おかわりある~?
わぁ~い♪ミッション・コンプリート感謝感激ょ┏○))ペコリ