簡単☆エビのマリネソテー
Description
マリネ液に１５分ほどエビを漬け込んで焼くだけ。ハーブとガーリックが香る、お酒のお供にもぴったりの一品です。
ｎｅｃｏ。
材料
（１～２分）
５～６尾
塩・胡椒
各適宜
■
■マリネ液
エクスラバージンオリーブオイル
大さじ１
レモン汁
小さじ１
おろしにんにく
小さじ１／２
小さじ１／２
塩・胡椒
各適宜
作り方
コツ・ポイント
エビは塩・胡椒でしっかりと下味をつけておくことで味がぼやけません。
エビを加熱しすぎると固くなるので注意してください。
ハーブはお好みのものでどうぞ。
エビを加熱しすぎると固くなるので注意してください。
ハーブはお好みのものでどうぞ。
このレシピの生い立ち
ワインのおともにもぴったり。エビの味を大切にしたシンプルで美味しい一品です。
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