Raisin Buns
tim♥tim
作り方
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1
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ホームべカリーにバターとレーズン４０ｇ以外を上から順に入れ、生地コース。
発酵時間１時間に設定。
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2
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ミックスコールで残りのレーズンとバターを入れる。
分割し丸めて２次発酵、約２倍の大きさになるまで。
１時間
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3
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オーブンを170℃の余熱し、15分焼く。
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4
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割ってみました。
しっとりもっちりふかふかです♪
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5
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ホームべカリーにお任せの場合
上から順に入れ、ソフトパンコース
（４：３０）
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コツ・ポイント
水の代わりに牛乳200mlでも美味しいです。その場合はバター10g無しで。
このレシピの生い立ち
オリジナルレシピにレーズンを加えてみました。
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tim♥tim
