♪ピーマンの簡単ごま炒め♪
作り方
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1
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ピーマンは種を取って細切り。鍋にごま油を熱し、ピーマンを軽く炒める。酒をサッとひと回しかけ、蓋をして蒸す。
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2
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砂糖・しょうゆで味付けし、ゴマをズリズリふって出来あがり!
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3
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5
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6
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コツ・ポイント
砂糖としょうゆは1:1の割合で調味して下さい。ちりめんじゃこを入れてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
親戚からピーマンを大量に貰った時の消費メニューです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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