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いちじくのデザート

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Description

フレッシュいちじくを砂糖で煮ただけでオシャレなデザートに！

材料 （2人）

いちじく
3個
砂糖
大さじ３
■ あればレモン汁

作り方

  1. 1

    写真

    皮ごと4等分したいちじくとお砂糖を入れ中火にかけます。

  2. 2

    写真

    水分が足りない時は水（大さじ１）を足し弱火で5分～
    ※とろみがつくので硬さはお好みでﾄﾞｰｿﾞ♪

  3. 3

    写真

    あればレモン汁や柑橘系を少し入れれば尚美味しーです！
    ＊本日、無かったので(^_^;)省略。

  4. 4

    アイスクリームやヨーグルトを添えると美味しーデザートの出来上がり～♪

コツ・ポイント

お砂糖は白でもブラウンでもお好みで赤ワインを入れたら大人の味ですね。
パンに乗っけて食べればいちじくｼﾞｬﾑです(^^)v

このレシピの生い立ち

シーズン限定のいちじくが大好きです～（笑）生で食べるのが好きですが、とろ~っと煮たのも色んなデザートに使えていいですね(^^♪
レシピID : 1272975 公開日 : 10/11/01 更新日 : 10/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年10月7日
初れぽ
写真
chihirola
アイスクリームに添えて..バルサミコ入れました。簡単でした。

ベストマッチで美味しそう♪今が旬のデザートね〜ありがとう❤️

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( )
サラリM
いちじくのデザート
by サラリM