ふわコロ◎チョコまるぱん◎
ゆーたんたん
作り方
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1
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材料をＨＢに入れ、
ドライイーストとチョコチップは所定の位置に入れて生地作りコースでスタート。一次発酵までお任せ♫
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2
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生地が出来たら、軽く手で押さえガス抜きし、だいたい35g〜40gずつに分割する。濡れ布巾をかけてベンチタイム10分。
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3
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１つずつ綺麗に丸め直し二次発酵。
(暖かい場所か、オーブンの発酵機能40度で40分位。生地が約２倍の大きさになればＯＫ)
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4
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170度に熱したオーブンで10分くらい焼けば出来上がり♫
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コツ・ポイント
◆オーブン機種によって火力が異なるので温度・焼き時間を調節して下さい。
◆卵入りの生地なので結構膨らみます＾＾オーブンで焼く時はしっかり間隔を空けて生地を配置して下さいね♫
◆クルミやアーモンドなどのお好みナッツを加えると更に美味しい♫
◆卵入りの生地なので結構膨らみます＾＾オーブンで焼く時はしっかり間隔を空けて生地を配置して下さいね♫
◆クルミやアーモンドなどのお好みナッツを加えると更に美味しい♫
このレシピの生い立ち
小さくて食べやすい丸パンを作りたくて、大人も子供も大好きなチョコ味にしてみました。みんなに好評なので、いつもお土産用に焼いているパンです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
(
)
ゆーたんたん
